五谷杂粮-翡翠网

百姓常言“五谷杂粮”最养人，“五谷”指的是哪五谷？杂粮指的是哪些？

五谷泛指稻谷，麦子，大豆，玉米，薯类，同时也习惯将米和面以外的粮食称杂粮。在<黄帝内径>中，五谷被称之为:粳米，小豆，麦，大豆，黄黍:。而在<盂子滕文公﹥中称五谷有:稻，黍，稷，...

皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类...