前言
翠玉白菜卷,这个大家都非常熟悉翠玉。白菜里面的各种材料可以自己搭配,颜色丰富,吃起来比较爽口就可以。
材料
主料:白菜;
辅料:火腿丝、萝卜丝、青瓜、冬瓜丝
翠玉白菜卷
1白菜切1/3的茎翠玉,用开水烫至半熟
2冬菇丝翠玉,火腿丝,萝卜丝,青瓜丝略炒
3用白菜卷各种材料
4放入蒸锅蒸
5勾玻璃芡
6番茄玫瑰做法:将番茄用刀子捎皮翠玉,中间不能断开,从一边卷起,卷到最后,翻转就成为一朵花
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