我和定安粽子有个约会--美食品鉴亲子团走进定安粽子工坊

　　我和定安粽子有个约会--美食品鉴亲子团走进定安粽子工坊

　　【2018海南（定安）端午美食文化节】

文丨莫言

　　本届端午美食文化节以"山水粽意浓·食尚定安行"为主题千秋工坊。

　　5月26日，作为2018年海南(定安)端午美食文化节系列活动之一，"我和定安粽子有个约会，美食品鉴亲子团走进定安粽子工坊"活动在定安县干埇村举行，由天涯社区/海南在线邀请的海南美食栏目主持人、资深美食品鉴家、手绘漫画师、广播美食主持和30对亲子家庭走进定安雷鸣干埇村伍荣昌定安棕子加工坊，一探定安粽子的奥秘，体味定安美食背后的淳朴情怀和深远文化千秋工坊。

　　据介绍，本届海南(定安)端午美食文化节共策划了13项活动，紧紧围绕"原汁原味"生态文明理念策划了一系列美食、文化和旅游主题活动，呈现出九大亮点，着力突出体验式休闲游、星空露营赏湖、网红画咖进工坊、感恩亲情游、举办鸭饭节、定安粽子到我家、名优产品评比、龙舟竞渡以及打造美食民俗文化街等千秋工坊。

　　端午节到定安，你可以与漫画家、美食主编等一起深入定安粽子工坊，现场见证定安粽子的制作过程千秋工坊。

　　仙屯明阳鸭饭店制作定安特色美食：明阳白切定安鸭、翰林卤定安黑猪蹄、啤酒鸡、清蒸河蚌鱼、菜包饭、红豆煲（红豆、野笋、芋头梗、五花肉）、白灼定安黑猪排骨、

　　明阳白切定安鸭

　　翰林卤定安黑猪蹄

　　啤酒鸡

　　菜包饭、

　　白灼定安黑猪排骨、

　　清蒸河蚌鱼

　　黑猪骨头玉米汤

　　我们为定安黑猪肉粽子代言

　　专业裹绑粽子技术工人为亲子家庭传授裹绑粽子办法千秋工坊，自己裹绑完成的粽子可以拿回家煮熟吃，

　　小朋友也自己来裹绑

　　下午去定安著名的久温塘冷泉泡冷泉感受炎炎夏日清凉一夏

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