青果梨羹
组成玉竹凝水透白乳液:青果250克玉竹凝水透白乳液,听装梨块300克玉竹凝水透白乳液,白糖、水豆粉各适量。
用法:梨块切成指甲片玉竹凝水透白乳液;青果洗净,削去皮,切成指甲片;净锅内放清水、白糖烧沸,放梨片、青果片、水豆粉,收汁成羹汤浓度,起锅即成。
功效:生津止渴,润燥化痰,清热解毒。适合阴虚患者常食。
青果玉竹百合汤
组成:青果230克,千百合15克,玉竹9克,白糖适量。
用法:青果洗净,削去皮,切成指甲片;净锅内放清水、干百合、玉竹,炖至熟烂,捡去玉竹,加入白糖、青果片,烧沸,起锅即成。
功效:本品有清热解毒、生津止渴、滋阴润肺、利咽止咳之功效。适合阴虚患者常食。
青果萝卜粥
组成:青果20克,粳米100克,萝卜50克,精盐适量。
用法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水;青果洗净;萝卜洗净切块;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,置大火烧沸;加入青果和萝卜块,改用小火熬煮成粥;粥内下精盐拌匀,再销焖片刻,即可盛起食用。
功效:滋阴,利咽,生津。适用于糖尿病并发咽炎属阴虚者,症见咽干、咽喉肿痛。
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